Pilzwanderung Alpenrose


Es freut uns diesen Herbst einen kulinarischen Tag zusammem mit dem Restaurant Alpenrose in Hundwil AR anzubieten. Diesmal werden wir nachmittags mit einer gemeinsamen Pilzwanderung starten und dabei viele spannende Pilzeindrücke sammeln. Auf den Abend hin gibt es schliesslich ein köstliches 5-Gang-Menu im Restaurant Alpenrose zu geniessen. Alle Gänge sind natürlich mit frischen, regionalen Pilzen und Zutaten zubereitet. Zudem bereiten wir mit Ihnen ein eigenes Pilzpesto zu, welches sie nach dem Abend mitnehmen dürfen.

Die Veranstaltung ist ideal für Personen, welche nebst dem sammeln auch gerne Pilze essen und dabei Spannendes über Pilzbiologie und kreative Möglichkeiten zur Pilzzubereitung erfahren möchten. Der Tag eignet sich herrvorragen als unvergessliches Geschenk oder als Überraschung.

Wir freuen uns wahnsinnig. Seien sie auch mit dabei.

(Detaillierte Infos finden sie in dem PDF-Dokument weiter unten).

Folgendes Datum steht zur Auswahl :

Pilzwanderung, 17.09.2022 / max. 15 Teilnehmende ( 6 Plätze verfügbar)

Beschreibung Pilzabend 2022 als PDF :